Description
Delicious feta-stuffed rolls wrapped in crispy ham, perfect for grilling or as a snack.
Ingredients
Scale
- 200g Feta-Käse
- 200g dünn geschnittener Schinken (z.B. Serrano oder Prosciutto)
- 2 EL hochwertiges Olivenöl
- Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- Holzspieße
Instructions
- Schneiden Sie den Feta vorsichtig in gleichmäßige Streifen.
- Wickeln Sie jeden Feta-Streifen in eine Scheibe Schinken.
- Stecken Sie die Röllchen auf Holzspieße.
- Beträufeln Sie die Röllchen mit Olivenöl und bestreuen Sie sie mit frisch gemahlenem Pfeffer.
- Grillen Sie die Spieße bei mittlerer Hitze, bis der Schinken knusprig ist.
- Servieren Sie die Röllchen warm direkt vom Grill.
Notes
Sie können die Röllchen im Voraus zubereiten und im Kühlschrank lagern. Ideal für Parties oder Grillabende.
Nutrition
- Serving Size: 1 Röllchen
- Calories: 210
- Sugar: 1g
- Sodium: 800mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 35mg