Beschreibung
Delicious feta-stuffed rolls wrapped in crispy ham, perfect for grilling or as a snack.
Zutaten
Menge
- 200g Feta-Käse
- 200g dünn geschnittener Schinken (z.B. Serrano oder Prosciutto)
- 2 EL hochwertiges Olivenöl
- Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- Holzspieße
Zubereitung
- Schneiden Sie den Feta vorsichtig in gleichmäßige Streifen.
- Wickeln Sie jeden Feta-Streifen in eine Scheibe Schinken.
- Stecken Sie die Röllchen auf Holzspieße.
- Beträufeln Sie die Röllchen mit Olivenöl und bestreuen Sie sie mit frisch gemahlenem Pfeffer.
- Grillen Sie die Spieße bei mittlerer Hitze, bis der Schinken knusprig ist.
- Servieren Sie die Röllchen warm direkt vom Grill.
Tipps
Sie können die Röllchen im Voraus zubereiten und im Kühlschrank lagern. Ideal für Parties oder Grillabende.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Röllchen
- Kalorien: 210
- Zucker: 1g
- Natrium: 800mg
- Fett: 14g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 2g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 12g
- Cholesterin: 35mg