Beschreibung
Ein köstliches Gericht mit deftig angebratenen Radieschen und süßen Datteln, perfekt als Beilage oder Snack.
Zutaten
Menge
- 500g Radieschen
- 100g Datteln
- 2 Zehen Knoblauch
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Waschen Sie die Radieschen gründlich und schneiden Sie sie in Scheiben.
- Entkernen Sie die Datteln und schneiden Sie sie klein.
- Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie den gehackten Knoblauch an.
- Hinzufügen Sie die Radieschen und braten Sie sie, bis sie goldbraun sind.
- Geben Sie die Datteln hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
- Braten Sie alles gemeinsam für weitere 2–3 Minuten.
- Servieren Sie das Gericht und genießen Sie es!
Tipps
Optimieren Sie den Geschmack mit frischen Kräutern oder experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 150
- Zucker: 10g
- Natrium: 200mg
- Fett: 6g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 20g
- Ballaststoffe: 4g
- Eiweiß: 2g
- Cholesterin: 0mg