Description
Ein herzhaft gefüllter Wrap mit knuspriger Tortilla, gewürztem Hackfleisch, frischem Gemüse und cremiger Sour Cream. Ideal für jede Gelegenheit!
Ingredients
Scale
- 400 g Hackfleisch (Rinderhack, Putenhack oder pflanzliche Alternative)
- 4 große Tortillas
- 1 Tasse geriebener Käse (Cheddar, Monterey Jack oder Mischung)
- 1 Tasse Salat, frisch und knackig
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1/2 Tasse Sour Cream
- 1/4 Tasse Jalapeños (optional)
- Gewürze (Paprika, Pfeffer, Salz, Knoblauchpulver)
Instructions
- Hackfleisch anbraten: Erhitze die Pfanne und gib das Hackfleisch hinein. Brate es gut durch und würze es mit Paprika, Pfeffer, Salz und Knoblauchpulver.
- Tortilla belegen: Leg eine Tortilla auf eine flache Oberfläche. Beginne mit einer großzügigen Schicht Käse als Grundierung.
- Füllung hinzufügen: Gib einige Löffel des Hackfleischs auf den Käse, gefolgt von einem bunten Mix aus Salat, gewürfelten Tomaten, Sour Cream und optionalen Jalapeños.
- Zweite Tortilla stapeln: Platziere eine zweite Tortilla direkt über der Füllung.
- Wrap formen: Schlage die Ränder der Tortilla vorsichtig nach innen und drehe sie um.
- Goldbraun braten: Erhitze etwas Öl in der Pfanne und brate die Crunch Wraps von beiden Seiten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Servieren und genießen: Schneide sie in Stücke und serviere sie heiß.
Notes
Verwende nicht zu viel Füllung, um zu verhindern, dass die Wraps platzen. Du kannst die Wraps auch im Air Fryer oder Ofen zubereiten, um eine knusprigere Konsistenz zu erhalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 500
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 90mg