Description
Ein köstlicher Bang Chicken Bowl mit würzigem Hähnchen, knackigem Gemüse und einer cremigen Bang Sauce.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets, in Stücke geschnitten
- 1 Tasse knackiges Gemüse (z.B. Paprika, Karotten, Brokkoli)
- 1/2 Tasse Bang Sauce (Maya-Sauce, Sriracha, Honig)
- 2 Tassen Reis oder Quinoa
- 2 EL Öl zum Braten
- Gewürze nach Geschmack (z.B. Salz, Pfeffer)
Instructions
- Schneiden Sie die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke und würzen Sie sie mit Salz, Pfeffer und weiteren Gewürzen nach Wahl.
- Erhitzen Sie Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Temperatur, bis es heiß genug ist.
- Braten Sie das gewürzte Hähnchen in der Pfanne, bis die Stücke goldbraun und durchgegart sind – etwa 5-7 Minuten.
- Schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke und fügen Sie es zum Hähnchen in die Pfanne hinzu. Braten Sie das Gemüse für 3-4 Minuten mit, bis es leicht weich, aber noch knackig ist.
- Gießen Sie die Bang Sauce über die Hähnchen-Gemüse-Mischung und vermischen Sie alles gründlich.
- Servieren Sie eine Portion Reis oder Quinoa auf einem Teller und geben Sie die Hähnchen-Gemüse-Mischung darauf.
Notes
Das Hähnchen kann für mehr Geschmack 30 Minuten mariniert werden und es können verschiedene Gemüsearten verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 bowl
- Calories: 450
- Sugar: 15g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg