Beschreibung
Cottage Cheese Protein Balls sind köstliche, cremige Snacks, die voller Nährstoffe stecken und sich perfekt für jeden Tag eignen.
Zutaten
Menge
- 250 g Hüttenkäse
- 100 g Haferflocken
- 2 EL naturreine Erdnussbutter
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- 30 g gemahlener Leinsamen
- 50 g Mini-Schokoladenstückchen
- 50 g Kokosraspeln (optional)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Stelle sicher, dass alle Zutaten bereit und abgemessen sind.
- In einer großen Rührschüssel den Hüttenkäse, die Erdnussbutter und den Honig gut vermengen.
- Füge die Haferflocken, den gemahlenen Leinsamen, die Schokoladenstückchen, Kokosraspeln, Vanilleextrakt und Salz hinzu.
- Rühre alles gründlich um, bis die Mischung gut verbunden ist.
- Nimm mit einem Esslöffel Portionsgrößen der Mischung und forme Bällchen in deinen Händen.
- Lege die Bällchen auf ein Backblech und stelle sie mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Nach dem Kühlen sind sie bereit zum Verzehr!
Tipps
Diese Bällchen können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind auch gefroren bis zu drei Monate haltbar.
Nährwerte
- Portionsgröße: 3 balls
- Kalorien: 150
- Zucker: 7g
- Natrium: 50mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 1.5g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5.5g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 18g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 8g
- Cholesterin: 10mg