Description
Eine köstliche Cheddar Bay Keks Pastete gefüllt mit saftigen Meeresfrüchten, cremiger Sauce und Käse.
Ingredients
Scale
- 250 g Garnelen (oder Jakobsmuscheln/weißer Fisch)
- 200 g Krabbenfleisch (frisch oder aus der Dose, kann durch Hummer ersetzt werden)
- 100 g Hummer (optional)
- 200 ml Creme (oder Sahneersatz)
- 2 EL Knoblauch (frisch, gehackt oder Knoblauchpulver)
- 2 TL Kräuter (Thymian, Petersilie oder italienische Gewürzmischung)
- 50 g Butter (oder Margarine)
- 1 Päckchen Cheddar Bay Keks-Mix (oder hausgemachter Keksboden)
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 190 °C vor.
- Mische in einer großen Schüssel Garnelen, Krabbenfleisch, Hummer (falls verwendet) und Creme.
- Füge Knoblauch, Kräuter und Butter hinzu und rühre bis gleichmäßig verteilt.
- Bereite den Keks-Mix gemäß den Anweisungen vor.
- Drücke 2/3 des Keks-Mixes gleichmäßig in die Backform.
- Verteile die Meeresfrüchte-Füllung gleichmäßig auf der Keksbasis.
- Streue den restlichen Keks-Mix darüber.
- Backe die Pastete für 25 bis 30 Minuten.
- Lass die Pastete 10 Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.
Notes
Ideal für festliche Anlässe oder Familienfeiern. Variationen mit verschiedenen Meeresfrüchten sind möglich.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 60mg