Description
Eine köstliche Bratapfeltorte, die warme, gemütliche Aromen von Äpfeln und Zimt vereint – perfekt für die Herbst- und Wintermonate.
Ingredients
Scale
- 3 Äpfel, geschält und entkernt
- 1 Tasse Mehl
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
- 2 Eier
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Orangenmarmelade
- 1 Tasse Zucker (für die Karamellglasur)
- 1/2 Tasse Sahne
- 1/4 Tasse Butter (für die Karamellglasur)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und bereiten Sie eine gefettete Kuchenform vor.
- Würfeln Sie die Äpfel in kleine Stücke und vermengen Sie sie in einer Schüssel mit 1 TL Zimt und 2 EL Zucker. Lassen Sie die Mischung etwa 10 Minuten stehen.
- Verrühren Sie in einer separaten Schüssel das Mehl, 1/2 Tasse Zucker, die geschmolzene Butter, die Eier und den Vanilleextrakt.
- Fügen Sie die gewürfelten Äpfel zur Teigmischung hinzu und rühren Sie alles gut durch.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und backen Sie den Kuchen für 30-40 Minuten.
- Schmelzen Sie 1 Tasse Zucker in einem kleinen Topf und fügen Sie die Sahne und die Butter hinzu, um eine Glasur zu erstellen.
- Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen abkühlen und beträufeln Sie ihn mit der Karamellglasur.
Notes
Für eine bessere Textur können Sie Joghurt oder saure Sahne im Teig verwenden. Der Kuchen kann bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg