Description
Eine köstliche Marmelade aus frischen Äpfeln, Zimt und Zitrone, die nostalgische Herbstgefühle weckt.
Ingredients
Scale
- 6 große Äpfel
- 250 g Zucker
- 1 Zimtstange
- Saft von 1 Zitrone
- 200 ml Wasser
- 1 Päckchen Geliermittel
Instructions
- Äpfel vorbereiten: Schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Zutaten vermengen: Zucker, Zimtstange, Zitronensaft und Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Äpfel hinzufügen: Vorbereitete Apfelstücke in die kochende Mischung geben und gut umrühren.
- Köcheln lassen: 30 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, bis die Äpfel weich sind.
- Geliermittel hinzufügen: Nach Kochzeit gemäß Packungsanweisung kräftig einrühren.
- Abfüllen: Die heiße Marmelade in sterile Gläser füllen und gut verschließen.
- Kühl lagern: Abgekühlte Gläser kühl und dunkel aufbewahren.
Notes
Achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden und die Äpfel klein zu schneiden für eine gleichmäßige Konsistenz.
Nutrition
- Serving Size: 1 Esslöffel
- Calories: 50
- Sugar: 12g
- Sodium: 1mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 1g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg