Description
Eine köstliche Blaubeer-Tarte mit cremigem Vanille-Schmand und knusprigen Streuseln, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 250 g Blaubeeren
- 200 g Schmand
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Butter
- 200 g Mehl
- 50 g Haferflocken
- Eine Prise Salz
Instructions
- Vorbereiten die Blaubeeren: Wasche sie vorsichtig und lasse sie abtropfen.
- Herstellen der Schmandmischung: Gib den Schmand in eine große Rührschüssel und verrühre ihn mit Zucker und Vanillezucker.
- Mixen die Streusel: Schmelze die Butter und vermenge sie mit Mehl, Haferflocken und einer Prise Salz.
- Vorbereiten der Springform: Fette die Springform ein und verteile die Blaubeeren gleichmäßig.
- Hinzufügen der Füllung: Gieße die Schmandmischung über die Blaubeeren.
- Streuen der Streusel: Verteile die Streusel auf der Schmandmischung.
- Kühlen: Stelle die Tarte für mindestens 120 Minuten in den Kühlschrank.
- Anrichten: Vor dem Servieren dekorativ frische Blaubeeren darauflegen.
Notes
Die Tarte kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie lässt sich auch gut einfrieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 14g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg