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Blätterteig-Häppchen mit Camembert

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4-6 Portionen
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Französisch
  • Diet: Vegetarisch

Description

Köstliche Blätterteig-Häppchen gefüllt mit cremigem Camembert, perfekt für jede Feier.


Ingredients

  • Blätterteig
  • Camembert
  • Frische Kräuter (Rosmarin, Thymian oder Basilikum)
  • Süße Marmelade (optional, z.B. Feigen- oder Aprikosenmarmelade)
  • Ei (zum Bestreichen)

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in kleine Quadrate von etwa 8×8 cm.
  3. Setze ein kleines Stück Camembert in die Mitte eines jeden Quadrates.
  4. Feuchte die Ränder der Blätterteigquadrate leicht an.
  5. Klappe die Quadrate zusammen und drücke die Ränder gut an.
  6. Lege die Häppchen auf ein Backblech und bestreiche sie mit geschlagenem Ei.
  7. Optional kannst du die Häppchen mit frischen Kräutern oder etwas süßer Marmelade verfeinern.
  8. Bake die Häppchen im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten.
  9. Serviere sie heiß und genieße den ersten Biss.

Notes

Du kannst die Häppchen vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie gebacken werden. Die Häppchen schmecken auch kalt.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Häppchen
  • Calories: 150
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 250mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 12g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 20mg