Beschreibung
Köstliche Blätterteig-Häppchen gefüllt mit cremigem Camembert, perfekt für jede Feier.
Zutaten
- Blätterteig
- Camembert
- Frische Kräuter (Rosmarin, Thymian oder Basilikum)
- Süße Marmelade (optional, z.B. Feigen- oder Aprikosenmarmelade)
- Ei (zum Bestreichen)
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in kleine Quadrate von etwa 8×8 cm.
- Setze ein kleines Stück Camembert in die Mitte eines jeden Quadrates.
- Feuchte die Ränder der Blätterteigquadrate leicht an.
- Klappe die Quadrate zusammen und drücke die Ränder gut an.
- Lege die Häppchen auf ein Backblech und bestreiche sie mit geschlagenem Ei.
- Optional kannst du die Häppchen mit frischen Kräutern oder etwas süßer Marmelade verfeinern.
- Bake die Häppchen im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten.
- Serviere sie heiß und genieße den ersten Biss.
Tipps
Du kannst die Häppchen vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie gebacken werden. Die Häppchen schmecken auch kalt.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Häppchen
- Kalorien: 150
- Zucker: 3g
- Natrium: 250mg
- Fett: 10g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 12g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 5g
- Cholesterin: 20mg