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Airfryer Knoblauchbrot

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 7 minutes
  • Total Time: 17 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Beilage
  • Method: Airfryer
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Vegetarisch

Description

Knuspriges und aromatisches Knoblauchbrot aus dem Airfryer, perfekt als Beilage oder Snack.


Ingredients

Scale
  • 1 Baguette oder Ciabatta
  • 50 g ungesalzene Butter, weich
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst
  • 1 EL frische Petersilie, gehackt
  • 1 Prise Salz
  • Optional: 50 g geriebener Parmesan oder Mozzarella

Instructions

  1. Vermenge die weiche Butter in einer Schüssel mit dem fein gehackten Knoblauch, der Petersilie und einer Prise Salz.
  2. Schneide das Baguette in gleichmäßige Scheiben oder halbiere es längs.
  3. Verteile die Butter-Knoblauch-Mischung großzügig auf den geschnittenen Flächen.
  4. Heize deinen Airfryer auf 180 °C vor.
  5. Lege die Brotscheiben in den Airfryer und backe sie 5-7 Minuten lang.
  6. Lass das Brot kurz abkühlen, bevor du es warm servierst.

Notes

Optional kann frischer Schnittlauch, Oregano oder Thymian als Variation verwendet werden. Für eine cremige Kruste kann Parmesan oder Mozzarella hinzugefügt werden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Scheibe
  • Calories: 120
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 180mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 12g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 15mg