Beschreibung
Ein köstliches Rezept für zartes Hühnchen mit knuspriger Panade, zubereitet im Airfryer – gesund, schnell und schmackhaft.
Zutaten
Menge
- 500g Hühnchenbrust
- 2 EL Olivenöl
- 100g Paniermehl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Kräuter der Provence
Zubereitung
- Reibe das Hühnchen gründlich mit Olivenöl ein.
- Vermische das Paniermehl mit Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Kräutern in einer Schüssel.
- Wende das Hühnchen in der Paniermehlmischung, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
- Lege das paniierte Hühnchen in den Airfryer bei 200 Grad Celsius für 15-20 Minuten.
- Nimm das Hühnchen aus dem Airfryer, lass es ruhen und serviere es warm.
Tipps
Achte darauf, das Hühnchen vor dem Panieren trocken zu tupfen. Du kannst auch Hähnchenschenkel verwenden und mit verschiedenen Kräutern experimentieren.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 250
- Zucker: 1g
- Natrium: 500mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 8g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 70mg